Chiama

Toskania Bio w kwaterze agroturystycznej w San Gimignano: lekcje gotowania prowadzone przez kucharzy w warunkach domowych

Od kilku lat wspólpracujemy z Anita i Francesco, którzy przygotowuja toksanskie kolacje i obiady w naszym gospodarstwie agroturystycznym lub prowadza kurs gotowania dla naszych gosci.


Anita i Francisco sa bardzo zgrana i wykwalifikowana para z San Gimignano, która zamienila swoja pasje gotowania w kariere.

Gdy jeden z naszych gosci chce poczuc prawdziwy smak kuchni toskanskiej pozostajac w naszym gospodarstwie agroturystycznym, wzywamy Anite i Francesco, którzy przygotowuja obiady i kolacje korzystajac i z najbardziej typowych i smacznych przepisów kuchni toskanskiej.



Produkty ekologiczne, aby odkryc prawdziwy smak naszej kuchni



Lubimy pracowac z ta para równiez z powodu ich sposobu myslenia: dobrze zjesc oznacza poddanie sie autentycznym doznaniom smakowym i odkrycie smaku kazdej potrawy, poczawszy od jakosci surowców.

Kuchnia toskanska sklada sie z prostych potraw, wiec posiadanie miesa, sera, warzyw i owoców wysokiej jakosci do dyspozycji ma kluczowe znaczenie dla powodzenia samego przepisu.

Anita i Francesco robia zakupy bezposrednio w gospodarstwach San Gimignano, stosujac wylacznie produkty ekologiczne i wybierac tylko mieso, które pochodzi z hodowli, w których nie stosuje sie antybiotyków i \stymulatorów wzrostu.

Moze jestesmy stronniczy, ale wedlug nas jest to naprawde dobry sposób na lepsze poznanie naszej ziemi.


W rzeczywistosci, teren wokól gospodarstwa Poggiacolle - w szczególnosci wies w okolicy San Gimignano i ogólnie Toskania, jest pelna firm, które dzialaja w harmonii z otaczajaca ich natura... jak zreszta i my.


Toskanskie obiady i kolacje w gospodarstwie agroturystycznym z osobistym kucharzem i kelnerkami: ile kosztuje i co uwzglednia


Ceny obiadu lub kolacji z kucharzem w gospodarstwie agroturystycznym zmienia sie w zaleznosci od menu i ilosci osób: oczywiscie im wiecej ludzi, tym mniejszy wydatek.

Cena obejmuje:

- koszt zakupów (slynne surowce),

- usluga (gotowanie i profesjonalny kelner)

- i reorganizacja srodowisk.


Cena nie obejmuje tylko napojów.

W przypadku imprez z wieksza liczba ludzi wydatek wyniesie okolo 40,00 EUR na osobe.


Kursy gotowania w gospodarstwie agroturystycznym


Zwracamy sie do Anity i Francesco równiez gdy chcemy nauczyc was kilku przepisów z kuchni toskanskiej, które bedziecie mogli przygotowac w domowym zaciszu.

W tym przypadku takze uwazaja oni, ze tak zwane lekcje gotowania powinny obejmowac pelne doswiadczenie kulinarne: zaczyna sie ono rano od zakupu surowców w gospodarstwach ekologicznych w okolicach San Gimignano, kontaktu z miejscowymi producentami, z prawdziwymi Toskanczykami.

Jednoczesnie wraz z Anita i Francesco mozna zrobic wycieczke po wsiach otaczajacych nasze ukochane wieze, aby poznac rzeczywistosc naszych regionów i na nowo odkryc smak zdrowej zywnosci.


Pózniej po poludniu odbedzie sie prawdziwy kurs gotowania.

Krok po kroku poprowadza was oni przez typowe toskanskie przepisy, poczawszy od produktów spozywczych zakupionych w godzinach porannych.